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Macri’s Deli & Café trova una nuova casa sul Lago Canandaigua a New York

Canandegua – vivace molo cittadino.

Il sole splendente e la brezza calda ricordano il tipo di giornata estiva che chiami per lavorare mentre sei malato e spero che il tuo capo non senta le lattine di birra e la folla ghiacciata per un posto nel radiatore e il motore della barca si avvia in sottofondo.

I Morning Walker che si spostano in mattinata si vestono in modo appropriato in questo giorno di maggio, indossando camicie senza maniche o camicie e pantaloncini. Non ci sono calzini in vista.

Con un drammatico cenno del capo, Frank McCurry allarga le braccia e indica il lago Canandegua, dall’altra parte della strada.

“È il posto più bello d’America, per non parlare dei Finger Lakes”, ha detto Macri.

La speranza è di aprire un nuovo Macri Café and Restaurant questo fine settimana del Memorial Day.

E perché non avrebbe voluto essere lì, anche se poteva non aver pensato che fosse possibile solo pochi mesi fa?

Entro il fine settimana del Memorial Day, o forse pochi giorni dopo, riaprirà il famoso Macri’s Deli & Café sulla Seager Marine Ship to Shore, dove il molo incontra Main Street e uno smackdab nel cuore del triangolo del traffico dove si trova la cucina di New York è, Seager Marine e Canandaigua Sailboard tutti i limiti.

Dopo aver perso l’affitto della loro ex sede a Wegmans Plaza, Frank e suo figlio Tommy si uniscono ai proprietari della Seager Marine Peter Coons e John Holland per portare qui del cibo delizioso.

Quando Tommy McCurry ha scoperto per la prima volta la notizia, chiudere le porte era un’opzione, ma poi ha pensato a Koons, quello che ama e di cui può fidarsi.

“Non ho intenzione di vendere l’azienda a chiunque”, ha detto Tommy. “Quando ci ha detto che voleva tutti, è stato più facile per me dire di sì. È una cosa importante. Anche se tecnicamente non ce l’ho più, è ancora il mio nome e ne sono ancora appassionato”.

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Il nome di Macri risale a Canandaigua. Il Daly McCurry Grocery su Pleasant Street ha servito generazioni dal 1924 fino alla sua chiusura nel 1983. È stato riaperto come ristorante di fascia alta nel gennaio 2013Da allora, ha detto Frank, ho costruito un’incredibile attività basata sulla comunità.