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Cibo per pensare a come trascorrere le mie vacanze estive

La vacanza è iniziata nel migliore dei modi, con una visita aziendale. Mi ha fatto fare tutte le pulizie e organizzare il venerdì sera quando la mia vacanza era solo poche ore fa.

Dopo non aver fatto molto da forno dall’inverno, ho preparato la mia torta di briciole di mirtilli preferita con tutte quelle meravigliose bacche locali. Ho persino realizzato un piccolo dispositivo da portare a casa con mia sorella e suo marito.

Ci siamo goduti un viaggio a Boothbay Harbor nel Maine dove abbiamo navigato sulla barca Bay Lady. Era, secondo il nostro mago, il miglior vento di recente memoria. Non essendo un marinaio, ho trovato sussulti nell’aria e l’atterraggio a un’altezza spaventosa. Ma le brezze la facevano sentire come una vacanza.

Dopo questa navigazione, abbiamo cenato a Ports of Italy a Boothbay Harbor e abbiamo avuto una delle migliori esperienze culinarie che ho avuto nel Maine. Sì, il Rhode Island mi ha fregato. In effetti, ho realizzato che Ports of Italy mi ricordava un ristorante del Rhode Island con un servizio eccezionale e cibo preparato alla perfezione.

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